Olivenöl (oleum oliva)

Beschreibung

Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der Antike. Es wird aus dem Fruchtfleisch und den Kernen der im Mittelmeerraum wachsenden Oliven herausgepresst. Die Römer verwendeten es zum Kochen und zur Zubereitung verschiedener Speisen (wohingegen die Germanen lieber mit Schweinefett kochten). Weil Olivenöl brennbar ist, haben die Römer ihre Öllampen damit betrieben. Darüber hinaus wurde Olivenöl zur Hautpflege und für ihre Wellnessrituale benutzt. Ringer rieben sich vor dem Wettkampf mit Olivenöl ein, bis sie so glitschig waren, dass ihr Gegner sie kaum zu fassen bekam. Auch in den Thermen haben die Römer mit reichlich Olivenöl herumgepanscht. Um sich zu reinigen, vermischten sie es mit feinem Sand. Mit diesem Körperpeeling rieben sich die Römer ein, um sich dann mit einem sichelförmigen Schaber (Strigilis) den Dreck und Schweiß vom Leibe zu kratzen. Nach dem Bade wollten die Römer gut duften. Daher schmierten sie sich mit einer nach Rosen oder Lavendel riechenden Ölsalbe ein.